Els darrers articles den Limón no tenen pèrdua. Sembla que vulgui imitar Josep Pla i escriure el seu llibre Les Hores. Fa unes setmanes ens parlava dels ametllers en flor o a punt de florir, l'altre dillus ens parlava de les patates primerenques del seu sogre i les varietats de cuinar l'esmentat tubèrcul. I aquesta literatura s'acaba agraint, perquè l'endemesa general del país, a vegades, no es fa digestiva. És clar que en Limón no pot escriure d'allò que sap i que diàriament n'és testimoni, perquè sap que la lapidària frase que diu Con las cosas de comer no se juega, idò, és vigent més que mai.